VLOG-erkenning: wat betekent dit voor de voedingsmiddelen- en diervoederketen?
Wat is VLOG?
VLOG staat voor Verband Lebensmittel ohne Gentechnik. Het is een Duitse organisatie die het keurmerk "Ohne Gentechnik" beheert. Dit label wordt gebruikt om voedingsmiddelen en diervoeders te onderscheiden die vrij zijn van genetisch gemodificeerde organismen (GGO's).
Het VLOG-keurmerk wordt vooral in Duitsland toegepast, maar heeft inmiddels ook een bredere Europese reikwijdte. Producenten en leveranciers die aan de criteria voldoen, kunnen hun producten voorzien van dit label en zich hiermee onderscheiden op de markt.
Eisen van VLOG
- Geen gebruik van GGO's in grondstoffen, ingrediënten of hulpstoffen.
- Scheiding in de keten: bij opslag, transport en verwerking moeten GGO-vrije producten strikt gescheiden blijven van conventionele producten.
- Traceerbaarheid en documentatie: elke schakel in de keten moet kunnen aantonen dat het product GGO-vrij is, inclusief certificaten en analysecertificaten.
- Periodieke audits en controles: onafhankelijke instanties voeren controles uit om naleving van de VLOG-criteria te waarborgen.
Relevantie voor de Nederlandse markt
- Duitse supermarktketens stellen steeds vaker VLOG-certificering verplicht.
- Voor exporterende bedrijven kan het keurmerk leiden tot meer marktkansen en prijspremies.
Rol van laboratoriumanalyses
Een erkend laboratorium zoals TLR International Laboratories ondersteunt bedrijven bij:
- Residuanalyses: aantonen dat er geen sporen van GGO's aanwezig zijn in grondstoffen en eindproducten.
- Traceerbaarheid: controleren van documenten en koppeling met analysecertificaten.
- Ketenmonitoring: onafhankelijke bemonstering en verificatie van productstromen.
TLR beschikt over internationale accreditaties zoals ISO 17025 (RvA L059) en erkenningen waaronder VLOG. Dit betekent dat analyses en verklaringen die door TLR worden afgegeven, geaccepteerd worden binnen het VLOG-keurmerk.
Praktische voordelen voor producenten
- Toegang tot de Duitse markt en retailers.
- Duidelijke positionering richting consumenten die bewust kiezen voor GGO-vrije producten.
- Vertrouwen in de keten door onafhankelijke monitoring en controle.
Conclusie
De VLOG-erkenning is een cruciaal keurmerk voor bedrijven die zich willen onderscheiden met GGO-vrije producten en toegang willen behouden tot de Duitse en bredere Europese markt. Met accreditaties en erkenningen kan een laboratorium als TLR deze bedrijven ondersteunen in het aantonen van compliance, ketenborging en markttoegang.
Meld je aan voor de laatste tips en adviezen dat je gelijk in de praktijk kunt brengen.